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가정용 제품소개

맛있고 건강한 브레드가든 제품을 만나보세요.

쁘띠초콜릿만들기세트

01 제품정보

제품명 쁘띠초콜릿만들기세트
규격 130g
상품코드 FCM003
공급단위 130g x 8개입
원산지 하단 표시사항 참고
바코드 8809409690124
제조사 브레드가든
제품크기 140x210x47mm

02 제품특징

• 구성품 : ①화이트컴파운드버튼 ②딸기향 코인 ③바나나향 코인 ④초코펜다크1 ⑤초콜릿몰드 2종(식품용)
• 모양과 크기가 다른 귀여운 동물초콜릿 몰드와 다크초코펜이 들어있어 간편하게 만들 수 있어요.
• 별도의 템퍼링 작업을 거치지 않고 간편하게 만들 수 있습니다.

03 포장단위

• Inner Box(RRP) : 8개입

04 사용방법 및 제품활용

• 만들기
1) 녹이기
코팅용 화이트와 밀크를 각각 따뜻한 물에 중탕으로 녹인다.
tip. 전자렌지용 그릇에 담아 20~30초 간격으로 녹여도 좋아요.
2) 모양만들기
잘 녹은 초콜릿
을 티스푼 등을 이용하여 몰드에 채운다.
tip. 일회용 짤주머니를 이용해 몰드에 담으면 깔끔하게 채울 수 있어요.
3) 굳히기
서늘한 곳 혹은 냉장고에서(약 10분) 초콜릿을 굳힌다.
tip. 초콜릿을 몰드에서 꺼낼 때 부러지지 않도록 주의하세요.
4) 장식하기 
따뜻한 물에 녹인 초코펜으로 다양하게 장식하여 완성한다.

GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

원재료명 및 함량 ①설탕 42 %,식물성유지(팜유)30 %,유청분말15 %,탈지분유12 %,유화제(레시틴)0.8 %,합성향료(바닐린향)0.2 %/싱가포르산
②설탕,식물성유지(팜핵유),유청분말,전지분유,유화제(레시틴,글리세린지방산에스테르),안정제(소르비탄지방산에스테르),합성향료(딸기향)0.03 %,천연향료(바닐라),착색료(식용색소적색제3호)/말레이시아산
③설탕,식물성유지(팜핵유),유청분말,전지분유,유화제(레시틴,글리세린지방산에스테르),안정제(소르비탄지방산에스테르),착색료(식용색소황색제4호),합성향료(바나나향)0.03 %,천연향료(바닐라)/말레이시아산
④코팅용다크P-250(스페인산)[설탕,경화유(코코넛유,팜핵유),저지방코코아분말20.5 %,유화제(레시틴),합성향료(바닐린)],슈가파우더
[우유,대두 함유]
식품의유형 ①캔디류(캐러멜)②③당류가공품④준초콜릿
포장단위별 용량 (중량), 수량 130g
영양성분 ①화이트컴파운드버튼SLW-3200 영양성분 : 총 제공량 (50g), 제공량당함량 : 열량 275kcal, 나트륨 65mg(3%), 탄수화물29g(9%), 당류 29g(29%), 지방 16g(30%), 트랜스지방 0g, 포화지방 15g(98%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질3g(6%)
④초코펜다크1 영양성분 : 총 제공량 (20g), 제공량당함량 : 열량 115kcal, 나트륨 10mg(1%), 탄수화물11g(4%), 당류 7g(7%), 지방 7g(13%), 트랜스지방 0g, 포화지방 6g(43%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질1g미만(2%) * 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2000kcal기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 별도 표기일까지(년,월,일까지)