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업소용 제품소개

맛있고 건강한 브레드가든 제품을 만나보세요.

마카롱믹스 프렌치바닐라

01 제품정보

제품명 마카롱믹스 프렌치바닐라
규격 1kg
상품코드 FMM024
원산지 하단 표시사항 참고
바코드 8801995004842
제조사 브레드가든

02 제품특징

• 구성품 : 믹스 1kg

03 포장단위

04 사용방법 및 제품활용

• 사용방법
1) 준비물 : 따뜻한(55℃)물 210ml
2) 도구 : 믹싱볼, 핸드믹서(또는 손거품기), 실리콘주걱, 베이킹 팬, 베이킹 페이퍼   

• 미리 준비하기
1) 오븐예열하기(130℃): 10분 정도 미리 켜놓으세요.

• 만들기

1) 믹싱볼에 마카롱믹스와 따뜻한 물(55℃)을 넣고 핸드믹서의 가장 센 단계에서 4분간 휘핑하여 반죽을 완성해주세요.
2) 짤주머니에 반죽을 담고 지름3cm 크기의 모양이 되게 짜세요. 마카롱 표면이 마를 때 까지 약 10~15분간 건조시켜주세요.
3) 예열한 130℃의 오븐에 넣어 20분간 구워주세요. 구운 마카롱은 식힘망 위에 얹어 식혀주세요

GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

원재료명 및 함량 ①마카롱믹스[미분당,아몬드분말,프리믹스파티스마카롱{난백분말,포도당시럽,탈지분유,글리세린지방산에스테르,구아검},합성착향료(바닐라향),옥수수전분],바닐라씨드0.01 %,바닐라파우더익스트랙트0.1 %(올레오레진바닐라,천연바닐라추출물 0.25 %,말토덱스트린,구아검,글리세린지방산에스테르,탈지분유,액상포도당,건조난백분말) [계란,우유함유]
식품의유형 당류가공품
포장단위별 용량 (중량), 수량 1kg
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 별도 표기일까지(년,월,일까지)