식품안전 경영시스템 ISO 22000

홈베이킹 전문 기업 ㈜브레드가든은 2016년 3월 29일 국제표준화기구로부터 식품제조업분야
식품안전경영시스템인 ISO 22000 인증을 받았습니다.

ISO 22000은 식품의 생산에서 소비까지 모든 단계에서 발생할 수 있는 식품안전위해요소의 효과적인 관리를 위해 마련된 국제적으로 통용되는 식품안전 경영시스템으로 홈베이킹 믹스류 및 홈베이킹 첨가물류의 제조 부분에서 ISO 22000 인증을 획득하였습니다.

식품 위생관리 시스템 HACCP

2017년 7월 21일 (주)브레드가든성남공장에서 생산하는 기타가공품에 대해 식품의약품안전처로부터
HACCP인증을 받았습니다.

HACCP는 식품의 원재료 생산에서 부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템입니다.
*기타가공품목 : 프리믹스시리즈 (브라우니, 초코머핀, 스콘 등)