하나, QM제도가 뭔가요?

QM(quality management)제도는 브레드가든이 판매하는 모든 상품에 대하여 제조에서 고객께서 상품을 받아 사용하신 후까지의 모든 과정과 상품 품질을 관리하는 제도입니다.
단순히 상품 자체가 아닌 상품의 원재료, 생산 및 가공, 포장, 보관 등 상품의 생산에서 고객님이 사용하시기까지의 전반에 관여하고 있으며 배송과정에서 발송되는 고객님들의 불만과 의견까지 모두 수렴하여 관리됩니다.
상품입점시에도 QM기준을 통과한 상품만이 판매될 수 있으며, 판매 도중이라도 기준을 만족치 못하면 판매가 중단될 수 있습니다.

둘, QM검사에서는 어떤 것들을 확인하나요?

- 서류확인 : 원료, 제조환경, 제품 관리 등에 대한 인증서류와 기록, 관련 법규 준수사항 확인
- 당사 자체 관능검사 : 자체 연구개발실에서 직접 상품을 사용 또는 레시피에 적용하여 외관, 향, 맛 등을 테스트
- 현장실사(현장방문) : 협력업체에서 직접 방문하여 시설 및 제조공정 등 확인
- 입고전후 상품 상태검사 : 제출한 서류와 실제 상품 대조 및 상품의 유통기한, 포장상태 등 확인 입고 전후, 권장보관방법대로 보관되고 있는 지 확인.
- 사후 관리 : 판매 이후 배송 및 상품에 관련된 고객 후기, 불만, 건의사항 등 관리

셋, 브레드가든에서 상품을 판매하려면 QM검사를 꼭 거쳐야 하나요?

브레드가든에 상품을 판매하고 싶다면 아래의 QM 절차에 따라 입점과정을 거치셔야 합니다.

• 상품입점제안

  이메일 또는 우편으로 상품정보 제안
  (카탈로그 등 첨부)

• MD 검토

  상품 및 기본서류 제출하여
  1차 검토

• QM팀 검토

  좀 더 상세한 2차검토 추가서류
  요구할 수 있으며, 필요시 방문

• 검토 결과 통보

  통과시 판매시작, 통과 안된 경우 개선
  요구사항을 준수시에 재검사 후 판매

넷, 사진으로 만나는 브레드가든 소개